Introduzione Il regno della cucina giapponese, gli utensili tradizionali svolgono un ruolo significativo nel migliorare l'esperienza culinaria. Uno di questi utensili è il vassoio di bambù Soba, comunemente noto come Zaru. Questo articolo approfondisce la storia, gli usi e il significato culturale del vassoio di bambù Soba, esplorandolo